台北 賞百合花 鮮採平地水蜜桃台北 賞百合花 鮮採平地水蜜桃 2011年 05月27日 Array http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33416209/IssueID/20110527春日裡百花盛開已然過去但初夏的此際,台北城郊依然有令人驚喜的花之風景送上賞心悅目的視覺饗宴從士林區內雙溪到內湖區白石湖目前有多處景點正逢百合怒放串連出一條美麗的賞花山徑順道優游果園,摘採當季的平地水蜜桃感受市區內的動人花景與鄉村農情報導╱陳彥豪 攝影╱李芃葳要在城市裡親近自然、賞花開美景,遠比想像中容易吳哥窟。內湖碧山巖旁的白石湖及士林內雙溪自然中心,彼此以一條碧溪產業道路相通連,目前這條道路可稱得上是一條「百合花公路」,串連出相當順暢通達的賞花路徑,且不論是選擇由內湖或士林端踏上這段公路,從市區出發大抵都在半小時以內車程,相當便捷輕鬆。 其中在內湖碧山巖這一側的白石湖園區,自去年白石湖吊橋落成以來,每逢假日吸引許多遊客前來,感受這條形如飛龍橫亙山谷的吊橋。從碧山巖走過吊橋前往後湖濕地、夫妻樹,已是一條景貌豐富的踏青路線,如今才過吊橋不久,就可見到大片景觀設計的百合花迎賓,鐵砲百合、香水百合成片綻放,創造出一片清麗優雅的風景,花朵密度之高,令人驚豔。 遊內雙溪 感受大自然百合花主要栽植在後湖濕地周邊,沿著木棧道賞花不僅愜意,棲息在濕地的蛙群經常上演大合唱,一曲田園之歌相當動聽。比鄰溼地的野草花果有機農場內百合花也不少,這些百合依次綻放,花期約可到6月中。從碧溪產業道路來到士林內雙溪自然中心,中心範圍內的溪山苗圃目前也逢百合花季,且因花期比白石湖這一頭略晚,還可看到許多花苞,已開的群花也顯得更加朝氣活潑。裝潢 溪山苗圃 可安排導覽由於大地工程處管理的內雙溪自然中心近年不斷重塑園區,規劃出許多新景點,成為台北城郊一處景觀豐富的森林公園。目前園內有溪山苗圃、藥用植物園、樹木標本園、巨木瞭望台及今年新建完成的一棟石頭厝等,且可與大崙頭山、大崙尾山多條步道串連,優游其間饒富自然情趣。目前自然中心除溪山苗圃、藥用植物園、樹木標本園等區域,需預約才可參訪外,其餘皆為開放空間。而溪山苗圃的百合花實在開得太過茂密,即使從苗圃外也能見到百合美景。此外溪山苗圃內還設置太陽能買屋光電板,如安排導覽解說,還可讓民眾親自互動操作。 水蜜桃園 體驗農家情這條旅遊動線還能享受鮮採平地水蜜桃的樂趣。除了在白石湖就有果園外,從內雙溪自然中心過碧溪橋回到至善路上,不用5分鐘車程就可轉往陽明山,平菁街、菁山路上分布多家水蜜桃園,依序途經吉田、元山、天蕊山谷有機農場等,各具不同農情特色,相同的是即日起到6月中皆為平地水蜜桃季,開放民眾採果。這種平地水蜜桃果粒較小,平均重量約2兩,甜度可達到11~14度,每台斤約250元。開放採果的果園中,吉田果園還栽培網路行銷了小黃瓜、四季豆等瓜果,洋溢鄉村農情;元山果園採網式栽培,水蜜桃未套袋,可見到紅豔鮮果垂掛枝頭的景象。天蕊農場除水蜜桃外還栽植些許香草植物,園內精緻小巧,像是藏身山中的一處幽靜花園,漫步農場內的步道,有種花木扶疏的天然之趣。這些果園農場的位置都離市區不遠,如此輕易就可賞花採果,這趟季節限定的城郊田園之旅不應錯過。 風味美食蜜桃小點 酸甜入味造訪水蜜桃園除了可摘採鮮果,也能嘗到以水蜜桃入菜的風味料理,比如元山水蜜桃園近日就推出許多以水蜜桃為主題的小點,結婚西裝由於皆是以本季鮮果做成,因此皆屬季節限定,想品嘗的遊客,建議先電洽。比如結合水蜜桃及蘋果、番茄、鳳梨等的「水蜜桃沙拉」(250元),以園內鮮果加上自釀果醋,具有天然芳香口感,與一般西式早餐所嘗、用加工水蜜桃做的沙拉大為不同。 水果冰沙 清涼甘甜「水蜜桃奶酪」(80元,限量)是在自製的奶酪,擺上水蜜桃果醬,同樣散發果香。另一樣小點「水蜜桃飴」(100元),看似簡單的軟糖點心,卻都是老闆娘每天以當日大清早採收的水蜜桃做成,果味十分濃郁。「水蜜桃冰沙」(150元)同樣用料紮seo實,入口滿滿水蜜桃香。 特色伴手水蜜桃醋 酸甜清爽各家水蜜桃園除了栽培風格有別,也分別開發出各具特色副產品。比如吉田水蜜桃園自產的「水蜜桃醋」(600元),是將前1年收成的水蜜桃,擺入甕中發酵1年精釀而成,醇厚的果醋以水稀釋再添點冰塊,入口酸甜甘美,在炎炎夏日中飲用更顯清爽。 旅遊資訊◎開車 ★白石湖吊橋:中山高下內湖交流道,依序走成功路、金龍路、內湖路3段接碧山路,可抵白石湖吊橋,過吊橋即為後湖溼地、夫妻樹。 ★內雙溪自然中心:從碧山巖走碧溪產辦公室出租業道路或續走碧山路可抵,途經巨木瞭望台、石頭厝及大崙頭山、大崙尾山各步道入口。 ★觀光水蜜桃園:碧溪產業道路過碧溪橋抵至善路,轉至善路3段71巷,轉入20弄可抵吉田水蜜桃園;71巷續行可接平菁街,元山水蜜桃園位於平菁街43巷口;平菁街接菁山路見路旁觀光水蜜桃園指標可抵天蕊山谷有機農場(在中華衛星電台附近),吉田、天蕊農場周邊標示較少,可先電洽。 ◎搭車:從捷運市政府站搭乘台北市公車小2至碧山巖站或觀光草莓園站,可至白石湖吊橋;捷運士林站搭小18線下碧溪橋站步保濕面膜行約20分鐘可抵內雙溪自然中心、搭小19線下半嶺一站可抵吉田水蜜桃園、搭303線下菁山里三站可抵天蕊農場、下倫仔尾站可抵元山水蜜桃園。 ◎相關資訊 ★內雙溪森林自然中心 20人以上團體預約參觀導覽,散客可洽詢配合團體參訪時間 (02)2759-3001轉3312 ★元山水蜜桃園 0937-932-003 若想品嘗餐點,請先電洽 6月中前水蜜桃季周二~日11:30~17:00 ★天蕊山谷有機農場 (02)2861-0200 6月中前水蜜桃季假日09:00~17:00、平日需預約 ★吉田觀光水蜜桃園 (02)2841-2593 6月中前水蜜桃季有巢氏房屋08:00~17:00
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